Fruitpersdag in het Dal van de Mosbeek

De Huiskamp Sapmobiel uit Welsum is deze dag aanwezig in het Dal van de Mosbeek. Dit is een grote fruitpers, gemonteerd op een aanhanger. Hierdoor kan het fruit ter plekke geperst worden. Het sap kan direct meegenomen worden in pakken van 5 liter. Deze zijn ongeopend twee jaar houdbaar. Geopend is het sap ongeveer twee maanden houdbaar. Wil je je sap laten persen? Lees dan verder en meld je aan!

Van belang is dat we het aantal kilo’s weten dat je wilt laten persen. Een rekenhulp daarbij is dat er 5-6 appels in een kilo gaan. Een ouderwetse fruitkist bevat 25 kilo. Na aanmelding krijg je in de week voorafgaand aan de fruitpersdag de tijd door wanneer je verwacht wordt. Dit om de wachttijden zo veel mogelijk te beperken. De tijd zal in principe tussen 09:00 en 16:00 uur zijn.

Aanmeldingen boven de 75 kg krijgen gegarandeerd het sap van hun eigen fruit. Daaronder kan het fruit gecombineerd worden om tot een voldoende hoeveelheid te komen om te persen. Uiteraard kun je prima appels, peren en druiven door elkaar heen laten persen tot een heerlijke vruchtensap. Afhankelijk van het soort kan een opbrengst van 70 liter sap per 100 kilo fruit gehaald worden.

Praktische informatie

Locatie: Bezoekerscentrum Dal van de Mosbeek (parkeerplaats van Infocentrum IJs & Es en Watermolen Bels) Bergweg 8, 7663 TB Mander.

Kosten: Het persen kost 5 euro per 5 liter sap, als vergoeding voor het persen en de verpakking. Daarnaast vragen we een vrijwillige vergoeding van 10% van de persing in pakken sap.

Aanmelden: Stuur een email naar louiset.vos@landschapoverijssel.nl. Vermeld in de mail je naam, adres en mobiele telefoonnummer en het aantal kilo's fruit dat je wilt laten persen op 26 september in Mander.