Wijngaard de Wolfshaar

Wijngaard de Wolfshaar ligt tussen de uitgestrekte weilanden in Geesteren, Twente. Het familiebedrijf van de familie Bekhuis begon in 2016 met het uitbreiden van hun agrarische activiteiten naar wijnbouw, waarbij in 2019 de eerste druivenstokken werden geplant. De keuze voor de naam van de wijngaard was snel gemaakt, vernoemd naar de Wolfshaarsweg die langs hun land loopt.

Vijf druivensoorten

De wijngaard teelt een mix van vijf druivensoorten, waaronder bekende rassen zoals Solaris en Johanniter, en jongere soorten zoals Cabernet Cortis. Deze druiven gedijen goed in het Twentse klimaat met minder zonuren, wat perfect is voor wijnproductie op Nederlandse bodem. Deze 5 soorten worden gebruikt voor een mooie rode, een roséwijn, twee droge witte wijnen en een licht zoete laag alcoholische witte wijn.

Duurzame teelt

Wat de Wolfshaar bijzonder maakt, is de focus op duurzaamheid. De druiven worden op natuurlijke wijze verbouwd, waarbij resistente rassen worden gebruikt die weinig gewasbeschermingsmiddelen nodig hebben. Hierdoor blijft het milieu zoveel mogelijk onbelast en wordt een gezond ecosysteem behouden.

Na enkele jaren van hard werken was de eerste oogst in 2021 een feit, mede mogelijk gemaakt door de hulp van een groep enthousiaste vrijwilligers. De wijnen van de Wolfshaar, zoals Blood Moon en Howling Night, zijn inmiddels een regionaal bekend product, dat met trots wordt gepresenteerd als een duurzaam en (h)eerlijk streekproduct van eigen bodem. Bekijk alle 5 wijnen hier.

Voor wijnliefhebbers zijn de wijnen zowel bij de wijngaard zelf verkrijgbaar als in de webshop van de Wolfshaar die binnenkort opent.